Besuchen & Erleben

Wein erleben
auf dem Mainzer Berg.

Zwischen Weinbergen, Sonnenuntergängen und persönlicher Atmosphäre geht es bei uns nicht nur um Wein, sondern auch darum, gemeinsam eine gute Zeit zu verbringen.

12ha
Rebfläche in und um Ingelheim

26+
verschiedene Rebsorten

70+
verschiedene Weine und Sekte

Eigene Produktion
Vom Weinberg bis zur Flasche

Nachhaltiges Arbeiten​
bewusst, ressourcenschonend und langfristig

Wein genießen mit Blick in den Rheingau. ​

Das Wein und Sektgut Menk soll nicht nur ein Ort für Wein sein, sondern ein Ort zum Ankommen, Zusammensitzen und Wohlfühlen.

Viele Menschen besuchen uns seit Jahren immer wieder. Manche zur Weinprobe, andere zu unseren Veranstaltungen oder einfach, um ein Glas Wein mit Blick auf die Weinberge zu genießen.

Gerade die persönliche Atmosphäre macht für uns den Unterschied. Kein anonymer Betrieb, sondern ein Familienweingut, in dem Menschen zusammenkommen, miteinander sprechen und Wein ganz unkompliziert erleben können.

 

BESUCHEN & ERLEBEN​

Vinothek & Garten​

Unsere Vinothek und der Garten auf dem Mainzer Berg laden dazu ein, Wein dort zu genießen, wo er entsteht.

Viele Gäste schätzen besonders die ruhige Lage mitten in den Weinbergen, die Sonnenuntergänge am Abend und die persönliche Atmosphäre direkt am Weingut.

Uns war dabei immer wichtig, einen Ort zu schaffen, an dem man sich unkompliziert wohlfühlen kann. Nicht nur für Weinliebhaberinnen und Weinliebhaber, sondern genauso für Familien, Freunde und alle, die einfach eine gute Zeit verbringen möchten.

Für Kinder gibt es draußen unter anderem eine kleine Schaukel und ein Klettergerüst, damit auch Eltern ihren Besuch entspannt genießen können.

Und weil Genuss für uns unkompliziert sein darf, können unsere Gäste gerne auch eigene kleine Snacks oder Essen mitbringen und ihren Wein ganz entspannt bei uns genießen.

Ob für ein Glas Wein nach Feierabend, ein Treffen mit Freunden oder eine kleine Auszeit zwischendurch:
Bei uns soll man ankommen, abschalten und den Moment genießen können.

Weinproben

Wein entdecken mit echten Einblicken.

Bei unseren Weinproben geht es nicht darum, möglichst kompliziert über Wein zu sprechen. Viel wichtiger ist uns, Menschen einen ehrlichen und persönlichen Einblick in unsere Arbeit und unsere Weine zu geben.

Gemeinsam probieren wir unterschiedliche Rebsorten und Stilrichtungen aus unserem Sortiment mit über 70 Weinen und Sekten. Dabei erzählen wir viel über die Weinberge in Ingelheim, die verschiedenen Böden, die Besonderheiten einzelner Jahrgänge und den Ausbau im Keller.

Durch unsere große Vielfalt mit über 26 Rebsorten können die Proben ganz unterschiedlich gestaltet werden. Vom frischen Sommerwein bis zum charaktervollen Burgunder oder Frühburgunder.

Viele Gruppen verbinden ihren Besuch außerdem mit einem Aufenthalt im Garten oder einem Spaziergang durch die Weinberge rund um den Mainzer Berg.

Uns ist wichtig, dass Wein verständlich bleibt und Freude macht. Deshalb entstehen bei unseren Proben oft genau die Gespräche und Lieblingsweine, an die man sich später gerne erinnert.

Weinproben sind nach Absprache auch auf Englisch möglich.

Veranstaltungen

Das Weingut über das Jahr hinweg erleben.

Über das Jahr verteilt finden auf unserem Weingut verschiedene Veranstaltungen statt. Dazu gehören unter anderem Hoffeste, Verkostungen und saisonale Events rund um Wein, Genuss und gemeinsame Zeit.

Viele Gäste begleiten uns dabei schon seit Jahren. Genau diese vertraute und persönliche Atmosphäre macht die Veranstaltungen für uns so besonders.

Gerade an warmen Abenden auf dem Mainzer Berg entstehen oft die schönsten Momente. Mit einem Glas Wein in der Hand, Blick auf die Weinberge und Menschen, die einfach eine gute Zeit miteinander verbringen möchten.

Vom Frühlingsausschank über sommerliche Hoffeste bis hin zu Verkostungen im Herbst oder winterlichen Veranstaltungen verändert sich das Weingut dabei mit jeder Jahreszeit ein Stück weiter.

Uns ist wichtig, dass sich unsere Veranstaltungen nicht wie anonyme Großevents anfühlen, sondern persönlich, entspannt und authentisch bleiben.

Rheinhessen entdecken.

Rund um das Wein und Sektgut Menk gibt es viele Möglichkeiten, Rheinhessen ganz entspannt zu entdecken. Die Lage auf dem Mainzer Berg verbindet Weinberge, Natur und Ruhe mit der Nähe zu Städten, Ausflugszielen und Sehenswürdigkeiten.

Direkt ab dem Weingut führen Spazierwege und Fahrradrouten durch die Weinberge rund um Ingelheim und Wackernheim. Besonders beliebt sind dabei die Sonnenuntergänge auf dem Mainzer Berg und der Blick über die rheinhessische Landschaft.

Auch Mainz, der Rhein, die Ingelheimer Kaiserpfalz oder zahlreiche Straußwirtschaften und Weingüter der Region sind nur wenige Minuten entfernt und machen das Weingut für viele Gäste zu einem idealen Ausgangspunkt für Ausflüge.

Viele Besucher verbinden ihren Aufenthalt deshalb mit einem Wochenende in Rheinhessen, einer Fahrradtour entlang des Rheins oder einem entspannten Zwischenstopp auf ihrer Reise.

Gerade die Mischung aus Wein, Natur, Ruhe und der persönlichen Atmosphäre macht den Aufenthalt bei uns für viele Menschen besonders.

Weingut Menk in Ingelheim

Wohnmobilstellplätze

Übernachten zwischen den Weinbergen.

Direkt am Wein und Sektgut stehen mehrere Wohnmobilstellplätze in ruhiger Lage auf dem Mainzer Berg zur Verfügung.

Nachhaltigkeit

Nachhaltigkeit beginnt im Alltag.

Nachhaltigkeit besteht für uns aus vielen kleinen Entscheidungen im Alltag. Im Weinberg, im Keller und im Umgang mit Ressourcen.

In unseren Weinbergen arbeiten wir unter anderem mit begrünten Rebzeilen, um die Böden zu schützen und die Biodiversität zu fördern. Außerdem achten wir auf eine möglichst schonende Bodenbearbeitung und begleiten unsere Weinberge sehr gezielt durch das Jahr.

Auch beim Pflanzenschutz arbeiten wir möglichst ressourcenschonend und setzen unter anderem eine Recycling Spritze ein. Dabei wird ein Teil der Flüssigkeit wieder aufgefangen und erneut verwendet. So kann der Verbrauch je nach Einsatz deutlich reduziert werden.

Ein weiterer wichtiger Bestandteil ist für uns die eigene Produktion. Unsere Weine und Sekte entstehen komplett im eigenen Betrieb. Außerdem verwenden wir überwiegend Flaschen, die gespült und wiederverwendet werden können, um Ressourcen und Energie einzusparen.

Deshalb freuen wir uns auch, wenn leere Flaschen und Kartonagen wieder zurück ins Weingut gebracht werden. Viele Verpackungen können erneut verwendet werden und genau solche kleinen Schritte gehören für uns zu einem nachhaltigen Umgang mit Ressourcen dazu.

Nachhaltigkeit bedeutet für uns deshalb nicht, perfekt zu sein oder jedem Trend zu folgen. Viel wichtiger ist für uns, langfristig sinnvoll zu arbeiten und verantwortungsvoll mit Natur, Böden und Ressourcen umzugehen.

Besuchen & Erleben

Entdecken Sie unsere Weinwelt.

Von frischen Weißweinen bis zu charaktervollen Burgundern entdecken Sie die Vielfalt unserer Weine und Sekte direkt aus Ingelheim. Jeder Wein entsteht dabei mit viel Handarbeit, Zeit und dem Anspruch, Herkunft und Jahrgang authentisch erlebbar zu machen.